계란말이 후라이팬으로 쉽게 계란말이만드는법

안녕하세요. 스노우라이언이예요

오늘은 계란말이 후라이팬/프라이팬 구입하고 쉽게 계란말이 만드는방법에 대해 공유해볼게요 :D

 

저희집 주방에 가성비 좋은 아이디어주방용품을 꼽으라면 단연 1위는 사각 계란말이 후라이팬이예요

신혼초 애정가득 두툼한 계란말이를 만들어주고 싶었지만 아직은 손맛이 부족하고 기술이 부족해서 쉽지 않았어요

그렇게 사각 프라이팬을 알게되었고 이젠 그 기능을 다할말큼 여러해동안 사용해서 새로운 제품을 알아보았어요

 

 

 

사각 계란말이후라이팬 장점

옆면의 가로 둘레만큼의 일정한 계란말이를 만들 수 있고

프라이팬 끝부분 기울기가 들려져 있어서 손쉽게 돌려 뒤집을 수 있어요

종종 계란말이를 해먹을때 편하고 예쁘게 만들어주니 이것만으로도

주방이 든든하지요

 

계란말이후라이팬 추천

요즘 SNS에서 핫한 네오플램 피카제품을 보고 구입했어요

하얀 크림빛 색상의 디자인으로 그대로 식탁에 올려놓아도 좋아보였고 사용후기도 이미 알고 있었어요

구입처는 프리미엄아울렛으로 마침 방문한 날 추가 할인 기간으로 인터넷과 비슷한 가격선으로 구입했어요

 

<네오플램 피카 계란말이팬>

1. 디자인

우드와 화이트한 색감으로

조리 후 그대로 식탁에 플레이팅을 해도 무리없는 디자인이예요

보기에 좋은떡이 먹기도 좋다는말 있잖아요ㅎ

 

게다가 기존 가지고 있는 제품보다

더 너비도 넓고 높이도 높은편이라

소량으로 다른 요리를 할 때에도 두루 활용이 가능해보여요

 

 

 

계란말이프라이팬추천

계란말이프라이팬

 

 

2. 높은 열전도율

기존 계란말이팬보다 훨씬 두툼한 두께예요

열전도율이 높은 프라이팬이라더니 그냥 두툼한게 아니였어요

약불 중불에서도 웬만한 요리는 충분히 가능했어요

 

 

 

계란말이팬

 

 

3. 모든 열원 사용가능

가스 직화요리, 하이라이트, 핫플레이트, 인덕션까지 모든 열원에서 사용이 가능해요

밑판이 너무 예쁘게 생겨서 가스 직화로 조리해도 되는건가 싶었어요. 그런데 몇번 조리해보아도 그을림이나 탄 자국도 없이 깨끗함이 잘 유지되네요.

도자 재질로 코팅되어있다고 하더니 스폰지로 쓱쓱 닦아내어도 금새 닦이니 이점이 가장 만족스러워요.

 

조금 아쉬운점이 있다면 기존 계란말이팬보다 손잡이가 두툼하고 조금 짧은편이예요. 디자인측면에서 귀엽고 예쁘긴 하지만 오래 조리시에는 손잡이 안쪽으로 뜨거운 김이 올라오는듯했어요. 간단히 계란말이 고기굽기정도 빠른 요리에는 좋은듯해요.

 

 

 

계란말이팬 네오플램 피카

계란말이팬 추천

 

 

 

계란말이 쉽게 만드는방법

이날은 팽이버섯계란말이를 만들고 있었어요. 기존 계란말이 프라이팬을 보내기전 마지막 요리를 했어요.

다른 요리를하며 남은 팽이버섯을 쫑쫑 썰어넣어주면 익혔을때도 팽이버섯 특유의 질긴식감이 없어져요.

계란말이가 찢어지지않고 쉽게 말려면 비법으로 ★식초를 조금 넣어주세요. 뒤집을때도 탱탱해서 잘 찢어지지 않는답니다. 조리를 하며 식초의 신맛은 날아가니 맛은 걱정하지 마세요.

 

사각팬을 이용해서 계란말이를 한때는 기울기가 있는 바깥쪽부터 한단씩 말아주세요.

손잡이가 있는 안쪽으로 계란물을 조금씩 조금씩 덧 입혀주면 두툼한 계란말이가 쉽게 완성된답니다.

 

저희집에 들여온 사각 계란말이팬과 예쁘고, 아이와 가족모두 건강한 요리를 만들어보았으면 좋겠어요 :D

 

 

 

계란말이팬