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비빔국수 양념장 맛있게 만드는법/김치비빔국수 레시피 안녕하세요 스노우라이언이예요:) 집밥 메뉴를 늘리고 요리 스킬을 높여보려고 시작한 포스팅이예요 한동안 요리 포스팅을 올리면서 덕분에 요리실력도 많이 늘었고 짧은시간 뚝딱 요리하지만 맛도 좋은 메뉴들이 하나 둘 늘어가고있네요 하루하루 맛있게 먹고사는 이야기를 올려볼게요 뭐 먹고사나 궁금하실때 찾아와주세요:) 오늘은 쉽고 간단하지만 반할수밖에 없는 식욕돋구는 묵은지 김치 비빔국수를 만들어먹고 맛있는 기록을 해요 비빔국수 양념장은 여러가지 만들어봤는데요 오늘은 김치를 넣은 레시피로 소개해볼게요 김치 비빔국수재료 -맛있게 잘 익은 김치, 설탕, 깨소금, 초고추장, 소면, 참기름 김치 비빔국수 요리방법 1. 잘 익은 김치를 먹기좋게 썰어주세요 볶지않아도 괜찮답니다 2. 자른 김치에 약간의 설탕과 깨소금을 넣어주세..
다이어트식단 맛있는 닭가슴살 요리/닭안심 샐러드/저탄고지식단 안녕하세요. 오늘은 맛있는 다이어트식단으로 닭가슴살 샐러드 레시피를 공유해볼게요 홈파티 손님맞이 메뉴로도 손색이 없이 맛있는 메뉴로 맛도 건강 식단까지 한번에 잡아보세요 바로 레시피 들어갈게요 :) 닭가슴살 샐러드 재료 닭가슴살/닭안심 200g, 레몬1개, 파프리카 빨간 1/2개, 파프리카 노랑 1/2개, 양파 1/4개, 올리브유 닭가슴살 밑간 청주 1큰술(또는 생강술), 올리브유 1큰술, 다진마늘 1/2 작은술, 소금 한꼬집, 후추 약간 샐러드 채소 양념 레몬즙 2큰술, 올리브유 2큰술, 올리고당 2큰술, 소금 1작은술 닭가슴살 닭안심구이샐러드 요리방법 1. 레몬은 소금을 이용해서 깨끗하게 씻는다. 레몬껍질은 레몬필러로 얇게 썰어내거나 강판에 겉면만 얇게 간다. 과육은 즙을 낸다 레몬즙 반은 닭고기 밑..
손쉽게 요리 업그레이드/ 고추기름 쉽게 만드는 방법 안녕하세요. 스노우라이언이예요 :) 오늘은 요리를 맛있게 한층 더 끌어올려줄 고추기름 만드는방법에 대해 기록해요 저는 마파두부 순두부찌게를 만들면서 고추기름을 사용하게되었어요 시중에 판매되는 고추기름 제품도 있지만 보통 집에 없는경우가 많잖아요 이미 집에 구비하고 있는 기름의 종류만해도 참기름 들기름 식용류 올리브유 등 여러 제품들이 있는데, 평소 자주 활용하지 않는다면 이렇게 종류별로 다 보관하다가 일부 품목은 유통기한이 지나거나 오래되는 상황도 생기고요 요리를 할때 필요한만큼 만들어서 드시는분이시라면 도움이 되실거예요 *** 비율만 잘 맞추면 아주 간단하게 음식맛을 업그레이드 할 수 있답니다 고추기름 만드는 재료 고춧가루, 식용유, 파(흰부분) ***고추기름 만드는 비율은 고춧가루1: 식용유(기름)3..
궁중떡볶이 레시피/유아반찬 아기떡볶이 및 손님상차림 메뉴로 추천👍 안녕하세요. 오늘은 맛있는 소고기 표고버섯이 들어간 궁중떡볶이를 만들어봤어요 입짧은 아이들도 성공적으로 잘 먹어주었고👍 아빠 술안주로도 손색없는 메뉴로 손님이 오셨을때 가볍게 내놓아도 만족도가 높았어요🤩 꼭 한번 해드셔보길 추천드려요 " 궁중떡볶이 주재료 " 떡 300g, 소고기(불고기) 100g, 표고버섯(마른 표고버섯도 OK)1개, 양파 1/2개, 당금 1/8개, 작은 피망 1개, 숙주 100g(반봉), 달걀(지단용)1개 " 궁중떡볶이 소고기 밑간 재료 " 간장1t, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 깨소금 약간, 후춧가루 약간, 다진마늘 1t " 궁중떡볶이 양념장 " 간장1T, 굴소스 1T, 설탕 1T, 다진파 1T, 다진마늘 1t, 참기름 1T, 깨소금 1t, 후춧가루 약간, 물 또는 육수 1C ..
잊지못할 하겐다즈 마카롱 아이스크림 선물세트/여름간식 핑거푸드 추천! 안녕하세요. 오늘은 여름간식/ 핑거푸드로 하겐다즈 마카롱 아이스크림 내돈내산 후기를 기록해요. 하겐다즈 아이스크림이야 맛이 워낙 유명하지요. 요즘에는 가까이 편의점에서도 쉽게 구입이 가능한 제품이랍니다. 그런데 프리미엄 라인으로 이렇게 다양한 상품이 기획되는지 모르고 있었네요 쎈스있는 여름선물로 센스있게 하겐다즈 마카롱 아이스크림을 추천드려요. 여름철 아이스크림케익은 종종 먹게되는데, 새롭게 마카롱 아이스크림도 한번 도전해보세요. 여름간식선물로 맛도 비쥬얼도 훌륭한 센스만점 제품이였어요 하겐다즈 마카롱 아이스크림 장점 아이스크림이 개별 비닐포장되어있어서 간편하게 냉동고에 보관하기에 편했어요. 요즘 아이스크림 케이크도 많이 하지만 냉장고에 보관하기가 어려운 경우들이 있잖아요. 낱개포장이라 여기 저기 빈공간..
쫄깃바삭한 감자전 레시피/영양가득 유아식 반찬 만드는 방법 안녕하세요. 겉은바삭 속은 쫄깃한 식감의 감자전 만드는 방법을 소개할게요. 제철 햇감자로 만들어 먹으니 영양도 가득하고 어른은 물론 유아식 반찬으로도 추천드려요 어른들은 초간장 소스에 찍어먹고 아이들은 감자전의 소금간으로도 충분하고 케첩을 찍어먹으면 아주 맛있답니다 감자전 만들기 재료 감자 중간크기2-3개(500g) 양파 1/2개 (100g) 부추 20g 소금 1/2 작은큰술 참기름 1큰술 식용유 초간장 소스 만들기 재료 간장 1큰술, 물1큰술, 식초 2작은술, 설탕 1작은술 감자전 레시피 1. 감자와 양파를 강판에 곱게 갈아 채반에 올려 물기를 빼주세요 2. 기호에 따라 영양부추가 있는경우 1cm길이로 썰어서 준비하세요. 예쁜 색감을 위해서 당근채를 얇게 썰어넣어도 좋아요 3. 소금 참기름 1번의 감자..
한섬 패밀리세일 할인율 높게 득템하는 방법(첫타임/품번보는 방법) 오늘은 일년에 한두번 손꼽아 기다렸던 한섬 패밀리세일 소식이예요. 똑똑한 쇼핑을 위해 브랜드의 품번보는 방법과 세일율 높은 상품의 득템하는 방법을 알려드릴게요 참여브랜드는 기존 한섬의 패션 브랜드 뿐만 아니라 잡화까지 모든 브랜드가 참여하는 큰 규모랍니다 할인율은 최대 90%라고해요 한동안 오프라인 패밀리세일은 안다녀와서그런지 모바일페이지가 이렇게 안내가 잘 되어있다니 새삼 놀라웠어요 브랜드별 위치안내는 물론 품번 검색기능이 있어서 바코드 찍는 장소로 이동하지않아도 한번에 해결이 가능해 보였어요👍 가격 및 할인율 검색이 가능하니 현장에서 발생되는 대란을 방지할 수 있지 않나 싶어요 한섬 패밀리세일 할인율 높게 구입하는 방법 단연 인기가 많은곳은 3관 특가/샘플들이 판매되는곳일거예요 꾸준히 특가제품들이나 ..
소불고기 냉채 황금레시피/손님초대 집들이 요리 추천 안녕하세요. 스노우라이언이예요 오늘은 손님 초대 집들이 요리 메뉴로 [불고기 냉채]를 추천드려요 소불고기 냉채를 쉽고 간단하게 만들면서 그럴싸한 한상차림 하는 방법을 알려드릴게요 :) 불고기 냉채 주재료 불고기용 쇠고기 (등심/안심) 또는 샤브샤브용 400g 양상추 100g, 양파 60g, 오이30g 불고기 양념 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 2작은술, 미림 또는 생강주 4작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 2작은술, 물 8큰술 육수용 표고버섯 약간 냉채소스 만들기 간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 물 1큰술, 레몬즙 1큰술, 씨겨자 1큰술, 올리브유 1큰술 요리방법 1. 불고기 양념을 만들어놓는다 2. 고기를 불고기 양념에 10분정도 재워놓는다 소불고기 양념에 10분간 재워주세요 3. 적..
도토리묵무침 맛있는 양념장 레시피 안녕하세요. 스노우라이언이예요 :) 오늘은 여름철 입맛 돋우기 좋은 도토리묵무침의 맛있는 레시피를 소개할게요 도토리묵 요리 재료 도토리묵 주재료 도토리묵 1모, 오이1개, 당근 1/4개, 깻잎 약간, 쑥갓 약간, 상추 조금, 홍고추 1개, 구운김 약간 도토리묵 양념장 간장 3큰술, 고춧가루 1.5큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 다진파 1작은술, 다진마늘 1작은술 도토리묵 만들기 1. 도토리묵은 기호에 따라 1cm 두께로 썰어 놓아요 묵칼이 있다면 더 예쁜 모양으로 만들어줄 수 있어요 2. 오이는 반갈라 도토리묵과 비슷한 크기고 어슷썰어주세요. 깻잎 상추는 깨끗하게 씻고 손으로 굵게 찢어준비해주세요 3. 홍고추는 어슷하게 썰어 데코의 효과를 주며, 씨는 빼지 않아도..
숙주 닭죽/영양죽 간편하고 맛있게 끓이는 방법 (feat 여름철 보양식/환자식) 안녕하세요. 스노우라이언이예요 :) 오늘은 영양 가득한 '숙주 닭죽' 끓이는 방법을 소개해요. 간편하면서도 맛있게 영양죽을 끓이는 방법을 기록해볼게요 여름철이되니 체력이 떨어져서 장염도 앓고 지나갔고, 식욕이 떨어져서 체력보충이 필요했어요. 삼계탕도 너무 좋지만 손도 많이가고 한약재를 넣으면 아이와 함께 먹기엔 불편해서요 더 쉽게 준비하는 방법과 맛은 더 고소하게 숙주 닭죽'을 준비했어요. 어린 아이들 이유식부터 어른들, 환자식까지 두루두루 추천드려요 :) 숙주닭죽 재료 닭 다리살 또는 닭가슴살 400g(잡내제거 청주 3T or 우유, 마늘2알, 양파1/4쪽) 숙주 250g(5줌), 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1/2개, 참기름 2큰술, 소금2작은술, 다진마늘2작은술 밥2공기(쌀1컵), 찹쌀가루..
여름반찬 깻잎김치 간단레시피 (feat 보관방법) 안녕하세요. 스노우라이언이예요 :) 최근 제철 재료로 집밥을 먹는데 관심이 많아서 요리를 배우고 있어요. 여름철 식욕이 없을때 추천하는 깻잎김치만드는 방법을 남겨볼게요 깻잎김치는 따뜻한 밥 한공기 뚝딱 들어가는 국민 반찬이예요. 집집마다 레시피나 양념맛이 다 다른데요. 저는 입맛돋우기 좋은 겉절이 같이 가볍고 매콤 달콤한 깻잎김치 를 만들어볼게요 깻잎은 가성비가 좋은 식재료인데요. 한봉지 구입하면 푸짐하게 깻잎김치나 짱아치를 만들어 오래 저장해두고 먹을 수 있으니, 간편한 레시피로 따라해보세요 깻잎김치 재료 주재료: 깻잎30장 양파4/1개 홍고추1개 대파2/1대(하얀부분) 양념: 고춧가루1큰술, 마진마늘 1큰술, 물3큰술, 간장 1큰술, 멸치액젓1큰술(까나리액젓), 올리고당1큰술(물엿), 통깨2/1티스푼..
한섬 루즈앤라운지 제인 마치와 콜라보/ 니트 가방 구입후기:) 안녕하세요. 한섬 루즈앤라운지에서 제인마치와 콜라보한 가방을 구매한 후기를 기록해볼게요 평소 한섬의 패션 브랜드들을 좋아하는데 루즈앤라운지도 한섬의 주력 잡화브랜드랍니다. 모던하면서 합리적인 가격선이나 다른 곳에서 보지 못한 유니크한 패턴들이 특징인 브랜드예요 몇 해 전부터 루즈앤라운지의 분위기가 조금 더 젊고 감각 있게 바뀌는 것 같아요 제인마치와의 콜라보도 매우 성공적!! 이 브랜드에서만 여러개 가방을 구입하고 있어요ㅎㅎ 작년부터 디자이너나 기획자분께서 바뀌셨는지 스타일이 조금씩 달라지더니 올 여름 한층 핫해지고 젊은 감각으로으로 기획되는것 같아요 성수동 핫 플레이스 제인마치메종 제인마치는 프렌치한 감성을 엿볼 수 있는 편집샵같은 곳이랍니다. 루즈앤라운지 뿐만 아니라 벤시몽 등 여러 브랜드와 활발히 ..